初物、お裾分け♪

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01 /29 2014

お天気に誘われてお隣さんが貝捕りに。
穴水名産「フジガイ」磯の香りが漂って、天然の味付けそのままで味噌汁に。ちょっぴり刺すようなえぐみが特徴でしょうか!?子供の頃、完全防備で、潮の引いた日は出掛けたものでした…

剥き牡蠣は、ちゃちゃちやのバター炒め。残り物のイカ茹でに、ポテトサラダ。いっただきまーす~

ありがとー
御馳走様(●^o^●)

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gardenmama

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